lunes, 17 de junio de 2019

RECETA BIZCOCHO CLÁSICO SIN AZUCAR

Es la receta clásica pero sin azucar. Queda muy rico y de un color marrón.

Recetas:

  • 1 yogur natural
  • 1 medida yogur aceite girasol
  • 3 medidas de harina integral
  • 3 huevos
  • 8 dátiles
  • 1 sobre levadura
  • sésamo para decorar
  • un puñado de arándanos

Los dátiles se ablandan un poco en agua y luego se escurren y se trituran.
Se van mezclando todos los ingredientes (líquidos primero): se baten bien los huevos, luego aceite, después yogur, dátiles, frutas y al final la harina y la levadura.
Horno 180 grado hasta que esté hecho (cada horno es un mundo).